優っくり小規模多機能介護中央湊
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最新情報

活動報告 2017/12/30 22:43

❄伊達巻つくりに挑戦~

優っくり村の中央湊です。

 先日、お正月のおせち料理の練習として、伊達巻のお試し作りを

行いました。

 こんな感じです

 

 若い職員は、”作ることができるんですねぇ”とびっくり!

 ベテランスタッフや利用者に作り方などを聞いて、勉強に

 なったようです。

 

 人数分に切り分けるのは、ご利用者様に手伝って頂きました。

 

 これくらいは朝飯前といったところ!

 

 さて、そのお味は・・・

 

 ”甘くて美味しいわ”とこの笑顔!

 

 まずまずの出来栄えに職員一同安堵しました。

 

 元旦の本番に向けて、準備がんたん(万端)といったところでしょうか?

  

 中央湊のもりこ でした。

 

 大変失礼いたしましたm(_ _)m

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